В Челябинской области в четыре детских сада доставили говяжью печень, которая представляет угрозу.. Об этом сообщили в пресс-службе Уральского Россельхознадзора, отметив, что данный субпродукт был произведен в сентябре 2023 года в Аргентине.
По информации управления, государственный ветврач, обслуживающий предпринимателя из Чебаркуля, оформил документы, согласно которым говяжья печень была отправлена в четыре детских сада региона. Поставки замороженного продукта были оформлены в марте. Однако, согласно законодательству о безопасности пищевой продукции, срок хранения субпродуктов для детского питания не должен превышать полугода, даже при заморозке.
Бизнесмену объявили предостережение, а ветстанции сообщили о нарушениях их врача. Детсады предупредили о продукции, запрещенной к использованию