Невролог Владимир Мартынов в интервью СМИ рассказал, почему кофе в умеренных количествах положительно влияет на когнитивные способности человека. Напиток может улучшать кратковременную память, и это доказали многочисленные научные работы. В результате стимуляции центральной нервной системы повышается и концентрация.
Источник изображения: pxhere.com
После употребления кофе ненадолго улучшается настроение из-за повышенного уровня дофамина и серотонина – оба гормона уменьшают вероятность развития депрессии. Антиоксиданты, содержащиеся в нем, защищают мозг от разрушения в целом. Что касается безопасной суточной дозы для людей, то это не более 400 мг или 3-4 неполных чашек объемом до 200 мл.
Тем не менее следует учесть тот факт, что кофеин в разных количествах содержится в том или ином сорте. Поэтому оптимально употреблять не более 2 чашек кофе ежедневно. Соблюдая такую умеренность, напиток точно принесет пользу организму.
Ранее диетолог Лазуренко заявила, что сахар в аптечных сладостях негативно влияет на метаболизм.