Экстракты некоторых грибов могут оказать терапевтический эффект при лечении депрессии, как отмечает врач-эндокринолог Наталия Тананакина. В частности, исследования гриба льва «львиная грива» показали его антидепрессивные свойства.
Активные компоненты в составе гриба улучшают работу нейротрансмиттеров в мозге, ответственных за регуляцию настроения, таких как серотонин и дофамин. Кроме того, гриб содержит вещества, которые защищают нейроны и стимулируют когнитивные функции.
Японский лесной гриб шиитаке также может благоприятно воздействовать на психическое здоровье. Его компоненты, включая бета-глюканы, обладают антистрессовым и антидепрессивным действием. Они усиливают иммунную защиту организма, снижают воспаление, что приводит к улучшению общего самочувствия и психического состояния.
Тем не менее, стоит помнить, что исследования грибов в качестве средства лечения депрессии все еще на ранней стадии, и необходимы дополнительные исследования для подтверждения безопасности и эффективности их применения.