Яблочный Спас выпадает на 19 августа, в РПЦ в этот день отметят Преображение Господне. В данный праздник принято освящать плоды нового урожая. Он отмечается в Успенский пост, который надо соблюдать с 14 по 27 августа включительно.

Источник изображения: goodfon.ru
Преображение Господне посвящено тому, что Иисус Христос раскрыл тайну своего происхождения и миссии на Земле. В этот день он назвался иудеям Сыном Божиим. 19 августа в церквях проводят службы. В эту дату единственный раз за Успенский пост допускается употреблять рыбу. На Преображение Господня в храмы нужно нести яблоки, груши, виноград и прочие фрукты нового урожая. В церквях их освятят и окропят водой. Таким образом люди выражают признательность Господу за урожай.
На Яблочный Спас не позволяется выполнять тяжёлую работу, связанную с физическими нагрузками. Если от неё отказаться нельзя, то ничего страшного в этом нет. На Яблочный Спас не стоит проводить торжества брачующихся. Зато допускается проводить крещения. В старину на праздник устраивали застолья, водили хороводы и исполняли песни.