Грибы не рекомендуется сочетать с молоком, алкоголем, кисломолочными продуктами и цитрусовыми, так как это может привести к расстройству пищеварения. Об этом сообщила диетолог-эндокринолог Наталья Лазуренко.
Источник изображения: pxhere.com
«Молоко может замедлить процесс переваривания грибов и вызвать дискомфорт в желудке. Употребление грибов вместе с алкоголем может спровоцировать пищеварительные проблемы и негативно сказаться на общем самочувствии. Токсины, содержащиеся в некоторых грибах, под воздействием алкоголя могут привести к отравлению», — объяснила Лазуренко.
Она также отметила, что некоторые люди могут испытывать дискомфорт в желудке при одновременном употреблении грибов и свежих кисломолочных продуктов. Кроме того, их сочетание с цитрусовыми фруктами может вызвать проблемы с пищеварением.