У женщин аллергия на дары моря встречается в четыре раза чаще, чем у мужчин. Такая реакция возникает из-за белка, присутствующего в морских продуктах. Она может быть крайне серьезной, даже фатальной, и называется анафилактическим шоком.
Источник изображения: pxhere
Признаками анафилаксии являются отек горла и дыхательных путей, затрудненное дыхание, снижение артериального давления, учащенный пульс и потеря сознания. Необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью, включая введение адреналина и госпитализацию.
К потенциально опасным морепродуктам относятся ракообразные и моллюски. У некоторых людей аллергия проявляется только на определенные виды, у других — на все морепродукты.