Перед тем как отправиться на застолье, лучший совет — полностью отказаться от алкоголя. Однако если избежать выпивки не удается, стоит следовать нескольким рекомендациям, чтобы минимизировать вред для организма, рассказал NEWS.ru хирург Александр Умнов из медфака Государственного университета просвещения.
Источник изображения: pxhere.com
За несколько дней до мероприятия рекомендуется включить в рацион продукты, богатые йодом. Этот элемент помогает щитовидной железе вырабатывать гормоны, которые способствуют расщеплению продуктов распада алкоголя. Также полезно принять витамин В6 за сутки до праздника, так как он активизирует фермент алкогольдегидрогеназу, расщепляющую спирт.
Умнов советует за несколько часов до застолья принять ферменты поджелудочной железы для разгрузки желудочно-кишечного тракта. Для вывода токсинов можно использовать активированный уголь. Хорошо наполнить желудок перед употреблением алкоголя, чтобы снизить риск опьянения и отравления. Например, можно съесть немного рисовой каши, два вареных яйца и кусочек сливочного масла. Рис действует как сорбент, а масло замедляет всасывание алкоголя через стенки желудка.
Не стоит смешивать разные алкогольные напитки, так как это увеличивает нагрузку на печень, которая может не справиться с переработкой различных токсинов.
«Не закусывайте тяжелой пищей, так как она долго остается в желудке и впитывает алкоголь, что может усугубить его воздействие. Избегайте жирных, жареных и острых блюд, так как они создают дополнительную нагрузку на печень и поджелудочную железу. Чтобы компенсировать мочегонный эффект алкоголя, пейте достаточно негазированной жидкости», — подытожил Умнов.