Специалисты Роспотребнадзора ХМАО дали советы по выбору экзотических фруктов. Первым в списке оказалось манго.
Источник изображения: pxhere.com
Манго должно быть с гладкой, матовой кожурой и без повреждений, упругим. Важно, чтобы при нажатии оставались небольшие вмятины. Запах должен быть сладким и насыщенным. Правильное авокадо будет иметь темно-зеленый цвет кожуры, которая легко продавливается пальцами.
Ананас должен обладать сильным стойким ароматом. Свежие, легко выдергивающиеся листочки из середины пучка являются признаком спелости. У маракуйи спелость определяется сморщенной кожурой темно-фиолетового цвета. Папайя имеет красно-оранжевую, гладкую и слегка мягкую кожуру, а ее запах напоминает малину.
У питахайи зрелые плоды мягкие, а листья не сухие. Рамбутан должен иметь ярко-красную кожуру с длинными сухими волосками. Спелый кокос при встряхивании издаёт глухое бульканье, а дырочки на его кожуре должны быть темными, плотными и сухими.