Врач Екатерина Красильникова в разговоре с корреспондентами «МИР 24» перечислила россиянам главные отличия ботулизма от кишечных инфекций. По словам инфекциониста, крайне важно вовремя обнаружить симптоматику тяжелого заболевания, чтобы избежать опасных последствий.
Источник изображения: publicdomainpictures.net
Как утверждает Красильникова, симптоматика ботулизма способна напоминать первое время обычную кишечную инфекцию, поскольку отмечается диарея, болевые ощущения в области живота, тошнота, рвота. Но, в отличие от кишечных инфекций, при ботулизме данные симптомы развиваются достаточно быстро.
«Очень быстро проявляются те нарушения, которые вызваны воздействием ботулотоксина на человеческий организм,» — рассказала врач.
Инфекционист напоминает, ботулотоксин является крайне сильным ядом, блокирующим передачу нервных импульсов, что приводит к парализации мышц. Самые характерные признаки ботулизма связаны с офтальмоплегическим синдромом: речь идет об опущении век, невозможности поднимать глаза вверх, расширении зрачков, двоении в глазах.
В тяжелых случаях пациенты испытывают недостаток воздуха, тяжесть в грудной клетке, дыхание становится поверхностным. Развивается дыхательная недостаточность, что является причиной смерти при ботулизме.
Чаще всего причиной ботулизма становятся продукты домашнего консервирования — мясо и рыба. Консервированные продукты, которые плохо вымыли, неправильно или недостаточно термически обработали, могут вызвать это заболевание. Даже консервы, у которых все в порядке со сроком годности, видом и вкусом, могут быть зараженными. Ботулотоксин нельзя определить по цвету или вкусу — микроорганизм, вызывающий болезнь, не портит продукты.
Ранее: инфекционист Шаповалов назвал «мушек» перед глазами симптомом ботулизма.