Врач-гастроэнтеролог Гузель Евстигнеева на передаче «Страна советов» рассказала о вреде шашлыка. Она предупредила, что любители данного блюда преждевременно стареют. Поэтому при желании сохранить молодость принимать кушанье нужно не регулярно, а лишь иногда.
Источник изображения: pexels.com
Гастроэнтеролог Гузель Евстигнеева объяснила, что в состав корочки шашлыка входит специальный белок. Если его регулярно употреблять, то человек быстро постареет. Подобные протеины со временем накапливаются в организме, провоцируют воспаления, хронические болезни и преждевременное увядание. При желании сохранить молодость нужно отдавать предпочтение овощам, фруктам и ягодам. Мясо и прочая еда животного происхождения тоже должна присутствовать в рационе, но не в избыточных количествах.
На программе «Страна советов» онколог Марина Шорина рассказала, что при частом употреблении шашлыка возрастёт вероятность развития рака. При приготовлении блюда образуются канцерогены, которые способствуют появлению злокачественных опухолей.