Ведущие телепередачи «Жить здорово!», врачи Елена Малышева и Герман Гандельман, подчеркнули, что употребление перца может снижать риск рака простаты и уровень артериального давления. Они объяснили, что капсаицин, содержащийся в перце, способствует расширению сосудов и благоприятно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы при умеренном употреблении.
Кроме того, капсаицин, используемый в перцевых пластырях, помогает облегчать болевые ощущения. Это вещество также известно своими антиканцерогенными свойствами, особенно в профилактике рака предстательной железы у мужчин.
Врачи подчеркнули, что активные компоненты таких продуктов, как перец и куркума, могут значительно способствовать укреплению иммунной системы и общему улучшению здоровья.