В эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1» врач-диетолог Олег Кривченков развеял распространенный миф о вреде шоколада. Запись выпуска доступна на платформе «Смотрим».
Источник изображения: goodfon.ru
Кривченков опроверг убеждение о том, что шоколад вызывает ожирение: «Я предполагаю, что этом миф связан с высоким содержанием добавленного сахара, карамели и других веществ в некоторых видах шоколада. Эти добавки повышают калорийность продукта, снижая его полезные свойства».
Диетолог подчеркнул, что полезным является горький шоколад. Он отметил, что этот вид шоколада не только не приводит к набору лишнего веса, но и может способствовать похудению.
Ранее врач-диетолог Нурия Дианова призвала россиян ограничить потребление сахара, мяса и алкоголя.