Кардиолог Михаил Гинзбург рекомендует людям с сердечными заболеваниями избегать продуктов с высоким содержанием соли. Особенно это касается консервированных продуктов домашнего приготовления. Гинзбург, заслуженный врач России и заведующий кардиологическим отделением Люберецкой областной больницы, подчеркнул важность минимизации потребления соли для больных артериальной гипертонией.
Источник изображения: pxhere
По его словам, чтобы поддерживать здоровье сердца, необходимо ограничить ежедневное потребление соли до одного-двух граммов. Важно также включать в рацион большое количество овощей и фруктов – от 600 до 800 граммов в день. Здоровая диета должна содержать меньше легко усваиваемых углеводов, таких как сахар и варенье, а также умеренное количество животного белка.
Доктор Гинзбург отметил, что полезные для сердца продукты включают рыбу и морепродукты, особенно из северных морей и рек, так как они богаты жирными кислотами. В то же время следует сократить потребление жирного мяса, такого как свинина и баранина, чтобы снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, сообщают РИАН.