Эксперты Роспотребнадзора рассказали россиянам о пользе употребления свеклы для поддержки здоровья в старости. Также специалисты назвали другие продукты для улучшения состояния в пожилом возрасте. Соблюдая правильную диету, можно не только избежать развития опасных заболеваний, но и отсрочить возрастные изменения.
Источник изображения: Publicdomainpictures.net
Давно известно, что рацион человека влияет на его состояние здоровья, а меню лучше всего корректировать в зависимости от возраста. Так, пожилым людям специалисты Роспотребнадзора советуют больше добавлять на стол овощей, например, свеклу. Именно этот корнеплод способствует сохранению здоровья в старости. Содержащийся в нем компонент антоциан улучшает переваривание пищи. Кроме того, большую пользу людям в возрасте приносят и другие овощи, например, капуста и томаты, богатые ликопины, улучшающие работу сердечно-сосудистой системы. Также эти продукты помогают сохранять зрение, ухудшающееся с годами.
Еще одним полезным продуктом эксперты Роспотребнадзора называют бобовые вроде фасоли и чечевицы. Она улучшает микрофлору благодаря высокому содержанию клетчатки. Также полезны бобы для улучшения мозговой деятельности, кроме того, они питательны, но низкокалорийны. Также важно помнить о необходимости добавления в рацион достаточного количества салатов, используя при их приготовления оливковое масло холодного отжима. Это поможет избежать сбои в липидном обмене, что особенно важно для людей в старости.
Избавиться от микробов в пожилом возрасте поможет чеснок, кроме того, он обладает нейтрализующим дейтсвием по отношению к токсинам. Этот же овощ эффективен для борьбы с высокой свертываемостью крови и риска развития злокачественных опухолей желудочно-кишечного тракта. Омегу — 3, йод, а также животные белки организм получит из рыбы и мяса. При этом лучше всего брать для готовки индейку, курицу, крольчатину, телятину и дичь. От свинины и баранины эксперты рекомендуют отказаться так как с возрастом организму труднее их переваривать. Из рыбы лучше выбирать анчоусы, треску и сардины, а витамины А и В, и цинк помогут замедлить старение организма.
Также пожилым людям важно употреблять чистую воду, а кофе лучше заменить на зеленый или травяной чай. Они снизят опасность заболевания сосудов и сердца, а также тонизируют.
Напомним, ранее «Дни 24» сообщали, что эксперты Роспотребнадзора рассказали, как снизить риск отравления алкоголем.