Исследование, инициированное учёными из Гарвардской медицинской школы (США), показало, что диета играет важную роль в защите от различных заболеваний, среди которых диабет, рак и деменция. Специалисты Эксперты из Гарвардской медицинской школы в США выделили шесть продуктов, которые помогают снизить риск их развития. Подробностями поделилось издание UfacityNews.ru.
Источник изображения: pixabay.com
Учёные отметили, что главным фактором в возникновении серьёзных заболеваний является уровень воспаления в организме. Когда иммунная система активируется в ответ на чужеродные агенты, происходит воспалительный процесс. Хотя это обычно защищает организм, иногда воспаление может стать хроническим и привести к развитию ряда различных болезней. По словам специалистов, для борьбы с воспалением прежде всего необходимо придерживаться правильного питания. Так, в этом могут помочь следующие продукты: помидоры, оливковое масло, зелёные листовые овощи (шпинат, капуста и листовая капуста), орехи (миндаль и грецкие орехи). Кроме того, в этот список они также включили жирную рыбу (лосось, скумбрию, тунец и сардину), фрукты и ягоды (клубнику, чернику, вишню и апельсины).
До этого учёные выяснили, что витамин D у людей с преддиабетом снижает риск развития диабета 2 типа.