В пост, помимо традиционных продуктов, лучше отказаться и от некоторых других. Речь идет, к примеру, об орехах и сухофруктах. Об этом рассказала нутрициолог Жанна Тиханычева.
Источник изображения: publicdomainpictures.net
Как отметила Жанна Тиханычева, орехи являются тяжелыми для пищеварения. В связи с этим не стоит употреблять их в большом количестве. Ежедневная норма составляет всего 30 граммов. Кроме того, орехи необходимо промывать и вымачивать перед тем, как их есть. Что же касается сухофруктов, они являются калорийными и содержат большое количество сахара. Именно поэтому злоупотреблять ими тоже не стоит.
В пост также нужно исключить горох и чечевицу, хоть это и хорошие источники растительного белка. Эти бобовые у многих людей вызывают вздутие живота. Осторожность следует проявлять и с ферментированными продуктами. Их стоит вводить в рацион постепенно и есть в ограниченном количестве. Также под запрет попадают мясные и молочные продукты, но это уже всем очевидно. Дополнительно стоит отказаться и от алкогольных напитков.
Ранее врач рассказала о недостатках нежирного молока.