Рак желудка является распространенным заболеванием, и его часто ассоциируют с неправильным питанием. Профессор и руководитель онкоцентра Александр Серяков поделился своими размышлениями по этому поводу.
Серяков указал, что группой риска по развитию рака желудка являются жители азиатских стран, где острая пища, богатая пряностями и солью, является обыденностью. По его мнению, такой рацион может привести к язвам желудка и, впоследствии, спровоцировать онкологические заболевания.
Эксперт также предостерегает о возможных обострениях у пациентов, страдающих воспалительными заболеваниями желудка и кишечника, синдромом раздраженного кишечника, рефлюксной болезнью и другими патологиями пищеварительной системы. Он подчеркивает, что опасность для желудка несет не только острая пища, но и соленая, такая как колбасы и копчености.