Рацион питания может влиять на функционирование мозга, насыщая его полезными вещества. Черника является одним из продуктов, положительно влияющих на работу этого органа, уточнил невролог и специалист по аутизму Роберт Мелилло и биолог Дейн Бредесен.
Источник изображения: pexels.com
По словам Мелилло, ежедневно мозг потребляет пятую часть всех калорий, которые попадают в организм – это наибольший показатель среди всех внутренних органов. Таким образом, именно питание напрямую может влиять на качество умственной деятельности. Продукты, имеющие большое количество флавоноидов в составе, крайне полезны для мозга. Они содержатся не только в чернике, но и в яблоках.
Полезными для органа станут и продукты, имеющие противовоспалительный эффект. Речь идет о зелени, брокколи и куркуме. Нейробиолог Бредесен отметил пользу жирной рыбы и авокадо из-за содержания жиров, важных для поддержания здоровья сосудов. Яйца тоже должны присутствовать в рационе, ведь в них есть ацетилхолин — нейромедиатор, необходимый для нервной системы.