Низкокалорийные диеты могут быть связаны с повышенным риском развития симптомов депрессии, особенно у мужчин и людей с избыточной массой тела. К такому выводу пришли канадские ученые, проанализировав данные более чем 28 тысяч участников Национального обследования здоровья и питания США. Результаты работы были опубликованы в научном журнале BMJ Nutrition Prevention & Health.
Авторы исследования подчеркнули, что снижение калорийности рациона, вопреки популярным представлениям, может оказывать негативное влияние на психоэмоциональное состояние. Участники, ограничивавшие потребление пищи, чаще сообщали о симптомах, характерных для депрессии, включая упадок сил, тревожность, нарушения сна и плохое настроение. Этот эффект был наиболее заметен среди тех, кто страдает от лишнего веса.
По сравнению с теми, кто не придерживался какой-либо диеты, люди, сокращавшие калорийность рациона, чаще демонстрировали повышенные показатели по шкале депрессивных состояний. Исследователи считают, что причиной может быть дефицит ключевых питательных веществ — в частности, витаминов, минералов и белка, — который приводит к физиологическому стрессу.
Отдельное внимание специалисты уделили отличию условий проведённого анализа от более ранних работ. Ранее утверждалось, что ограничение калорий помогает в борьбе с депрессией, однако эти выводы были основаны на контролируемых диетах с индивидуальным подбором рациона. Новое исследование фокусируется на реальных пищевых привычках людей, что делает результаты более приближенными к повседневной практике.
Профессор Сумантра Рэй из Глобального института продовольствия и здоровья отметил, что работа затрагивает важную тему взаимосвязи между питанием и психическим состоянием. Он добавил, что необходимо учитывать возможность негативного влияния на настроение при ограничении веществ, полезных для когнитивных функций — например, витамина B12 и омега — 3 жирных кислот.
Хотя авторы признают наличие определённых методологических ограничений, они подчёркивают важность дальнейших исследований в этой области. Особенно важно учитывать индивидуальные особенности пациентов, включая пол и индекс массы тела, при назначении диетотерапии.