Повышенный уровень холестерина в крови влечёт за собой изменения в структуре сухожилий – прочных волокон, соединяющих мышцы и кости. Особо уязвимым оказывается ахиллово сухожилие, расположенное в задней части ноги и соединяющее голени с пяткой. Холестерин вызывает воспаление или раздражение сухожилия, известное в медицине как тендинит. Симптомы тендинита включают боль при подъёме по лестнице, боль в стопе после физических нагрузок, отёк стопы и слабость в голени. Подробностями поделились специалисты центра Alliance Foot and Ankle Specialists.
Источник изображения: pixabay.com
Эта проблема возникает из-за того, что повышенный холестерин нарушает структуру тканей, что приводит к ослаблению сухожилий. Узнать уровень холестерина можно с помощью анализа крови. В норме он не должен превышать 5 ммоль/л. Снизить его уровень поможет правильное питание. В рацион необходимо включить множество продуктов, снижающих содержание «плохого» холестерина в крови. Среди них овощи, фрукты, орехи, продукты с ненасыщенными жирами, овёс, ячмень и соя.
Ненасыщенные жиры также содержатся в семенах, жирной рыбе и авокадо. Ежедневно рекомендуется потреблять не менее 200 граммов овощей и фруктов. Орехи снижают холестерин благодаря содержанию в них клетчатки, которая предотвращает проникновение вредных веществ из кишечника в кровоток. К тому же, орехи надолго дарят чувство сытости, что препятствует нездоровым перекусам.