Мочевая кислота образуется при распаде пуринов, которые содержатся в морепродуктах, субпродуктах и некоторых других продуктах. При избыточном их потреблении организм вырабатывает больше мочевой кислоты, которую почки не могут вывести. В результате кристаллы этой кислоты откладываются в суставах, вызывая боль и скованность, рассказал остеопат Андрей Галкин.
Источник изображения: pixabay.com
По словам Андрея Галкина, первое проявление подагры – приступы интенсивной боли в суставах, которая сопровождается отеками, покраснением и скованностью движений. Для остановки образования кристаллов и восстановления подвижности суставов необходимо отказаться от продуктов, способствующих их появлению. К ним относятся алкоголь, шоколад и какао, арахис, дрожжи и кондитерские изделия, бобовые (фасоль, горох, чечевица). Кроме того, сюда относятся морепродукты (устрицы, мидии, креветки, крабы), жирное мясо и субпродукты.
Остеопат отметил, что нужно ограничить также продукты, содержащие фруктозу, в том числе газированные и фруктовые напитки, сладости, мед, красный перец, грибы.