Исследование Института имени Джорджа выявило тревожную картину состояния детского питания на рынке США. Из 651 наименования продуктов для детей от 6 месяцев до 3 лет 60% не соответствуют стандартам ВОЗ для здорового питания.
Почти 70% продукции имеют дефицит белка, более 25% — недостаток калорий, а 20% содержат чрезмерное количество соли. Добавление сахара превышает нормы в 44% продуктов, а в четверти из них обнаружены скрытые или добавленные подсластители.
Ситуация усугубляется результатами исследования Consumer Reports. Оно обнаружило перхлорат, связанный с проблемами мозга и щитовидной железы, в 67% из 196 образцов продуктов.
Эти данные подчеркивают необходимость ответственного выбора детского питания, ориентируясь на рекомендации ВОЗ. Родителям стоит уделять особое внимание достаточности белка, калорий и ограничению содержания соли, сахара и подсластителей.