Пищевые привычки, сформированные в детстве, могут негативно повлиять на здоровье в зрелом возрасте. Об этом предупредила врач-нутрициолог и академический директор Международного института интегративной нутрициологии Екатерина Веселова.
Источник изображения: pxhere.com
По словам Веселовой, воспитание и пример родителей играют важную роль в формировании таких привычек. Например, настойчивые требования родителей вроде «не выйдешь из-за стола, пока не доешь» могут привести к перееданию и появлению лишнего веса в будущем. Также негативно сказывается привычка есть при просмотре телевизора или чтении.
«Нерегулярные завтраки или их пропуск также негативно влияют на пищеварение и гормональный баланс. Родители часто не завтракают из-за спешки, и дети перенимают эту привычку. В краткосрочной перспективе это приводит к дефициту энергии в течение дня и перееданию, а в долгосрочной перспективе — к билиарному сладжу (осадок в жёлчном пузыре, образующийся при застое жёлчи) и образованию камней в желчном пузыре», — подчеркнула нутрициолог.