Врач Олег Гладышев рассказал, что при отказе от вызывающей привыкание еды человек становится тревожным и эмоционально нестабильным. На этом фоне он может испытывать агрессию, раздражение или слезливость.
Источник изображения: pexels.com
Психотерапевт пояснил, что в центральной нервной системе находятся рецепторы, отвечающие за хорошее настроение. Они раздражаются при употреблении любимых продуктов, поэтому человек получает удовольствие. Постепенно они адаптируются, поэтому для приятных эмоций требуется больше еды. Если начать себя ограничивать, возникнет «синдром отмены». Для него характерна быстрая утомляемость, бессонница, приступы гнева.
Гладышев считает, что зависимость могут вызывать любые продукты, но чаще всего она появляется из-за быстрых углеводов. Они «опьяняют», расслабляют, успокаивают. «Чудо-продукты» для каждого человека разные. Кто-то может получать удовольствием от кофе, а кому-то требуется сладкое.
Врач рекомендовал для избавления от зависимости переключить внимание не нечто более полезное. К примеру, любимое занятие или спорт могут вытеснить пищевые привычки. Если ничего не помогает, стоит обратиться к диетологу или психологу.
Ранее невролог Дарья Ермакова рассказала, как улучшить память с помощью готовки еды.