Жительницу Калифорнии с детства преследовала необычная чувствительность. Врачи поставили ей диагноз синдром активации тучных клеток, из-за которого ее иммунная система чрезмерно реагировала на различные раздражители. Подробностями этого случая поделилось зарубежное издание Fox News.
Источник изображения: pixabay.com
После обширных тестов жительница Калифорнии узнала, что способна употреблять всего 13 продуктов, среди которых белая рыба, индейка, зеленая фасоль, кабачки, огурец, лайм, финики, виноград. Также в список разрешенных попали малина, груши, семена чиа и водяной лилии, оливковое масло. Ограниченный рацион заставляет ее редко покидать дом для приема пищи. Даже в ресторанах, предлагающих подходящие блюда, ей приходится тщательно уточнять, смогут ли исполнить особые требования. Незначительное количество «посторонней» еды может вызвать нежелательную реакцию.
Для поддержания здоровья жительница Калифорнии придерживается строгой диеты, почти ежедневно употребляя одни и те же продукты. Она делится своим опытом в социальных сетях, черпая вдохновение в кулинарных экспериментах и сохраняя позитивный настрой.