В FitForRun со ссылкой на диетологов сообщили, что дневная норма черники составляет 75-100 граммов в день. При её соблюдении человек получит от ягоды исключительно пользу. Эксперты объяснили, почему нельзя есть больше суточной дозы черники.
Источник изображения: pxhere.com
Ягода содержит много витаминов и веществ, необходимых для правильной работы организма. 75-100 граммов черники в день принесёт исключительно пользу. Не стоит забывать, что в ягоде много фруктозы. При злоупотреблении вырастет уровень сахара в крови и риск развития диабета второго типа. Переедание черникой чревато появлением лишней массы тела. В состав черники входят дубильные вещества, которые в случае злоупотребления могут вызвать метеоризм, ощущение переполненности желудка и диарею.
Ягода содержит салициловую кислоту. Из-за неё у детей нередко развивается аллергия. Чернику не стоит есть людям, склонным к запорам. Нельзя употреблять ягоду и при панкреатите. С осторожностью надо включать её в рацион при диабете. Вместе с тем черника хорошо влияет на зрение и головной мозг, а также обладает бактерицидными и антиоксидантными свойствами.
Ранее врач Магомед Дахкильгов предупредил, что фрукторианство губит зубную эмаль. Опасность для ротовой полости представляют пищевые кислоты и углеводы.