Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что зачастую покупной квас содержит много сахара. Врач посоветовала не употреблять напиток людям с диабетом и болезнями ЖКТ. Даже при наличии богатырского здоровья не стоит пить много кваса во избежание ухудшения самочувствия.
Источник изображения: flickr.com
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух объяснила, что упомянутый магазинный напиток не считается хмельным, хотя содержит до 1,2% спирта. Из-за малого количества этанола квас не приведёт к опьянению взрослого человека. Иногда напиток продолжает бродить в таре. Это может привести к повышению содержания алкоголя в нём. Вместе с тем такой квас чаще всего плохо воздействует на желудок, а не вызывает опьянение. От напитка желательно отказаться людям с болезнями ЖКТ. При чрезмерном употреблении может возникнуть повышенное газообразование. У детей до пяти лет напиток вызывает вздутие живота и неприятные ощущения. Квас допускается употреблять с семи лет, но не более 50 мл и отдельно от приёма пищи.
Напиток противопоказан людям с диабетом. В магазинном квасе много сахара. Поэтому от напитка лучше воздержаться даже людям с предрасположенностью к развитию диабета. Ещё нельзя его пить при наличии аллергии на ингредиенты кваса.
Врач Кашух развеяла миф о способности восстановления водно-солевого баланса при помощи упомянутого напитка. По словам гастроэнтеролога, на самом деле это не так. В состав кваса входит много углеводов, но мало минералов. При желании утолить жажду в жару нужно отдавать предпочтение обычной воде, минералке или напиткам с электролитами.
Ранее «Доктор Питер» назвал главные причины пить рассол. Он поможет всем людям, но особенно диабетикам, атлетам и желающим постройнеть.