На самом деле научиться вовремя останавливаться во время трапезы, не допуская переедания, совсем несложно. Достаточно лишь не отвлекаться на переписки в смартфоне или просмотр очередных эпизодов любимого телешоу или сериала. К такому выводу пришли авторы нового исследования, результаты которого были опубликованы на страницах специализированного издания JPSP.
Источник изображения: xhere.com
По словам экспертов, отвлекаясь в процессе еды, человек может столкнуться с чувством неудовлетворенности. На этом фоне резко растет вероятность того, что человек захочет компенсировать это чувство, и под рукой как раз окажется еда, которая и послужит соответствующим экспериментом.
«Вообще, чрезмерное потребление чаще всего становится следствием отсутствия самоконтроля. Но полученные нами результаты показывают, что чрезмерное потребление еды также может быть сопряжено с простым желанием достичь некоторого уровня удовольствия от того, что он делает. И если ему что-то мешает, он, вероятнее всего, постарается компенсировать это обстоятельство, употребив просто большее количество пищи», — объяснили ученые.
Кроме того, исследователи отмечают, что это явление даже имеет точно название – «гедонистическая компенсация». Оно описывает ощущения человека, который не получил ожидаемого удовольствия и пытается неосознанной восполнить эту «потерю». Ученые предположили, что данный эффект может иметь отношение не только к еде. К примеру, если человек смотрел фильм, все время отвлекаясь на какие-то сторонние факторы, то он с большей долей вероятности захочет посмотреть что-то еще. И эта версия подтвердилась в ходе экспериментов. Теперь специалисты планируют продолжить изучение данного эффекта, чтобы выявить потенциальные пути для разработки эффективных стратегий борьбы с чрезмерным потреблением.
Немногим ранее врач Вадим Покровский развеял миф о развитии рака из-за переедания на застольях.