Доктор Александр Мясников во время съёмки на телевидении рассказал о риске заражения столбняком при приготовлении шашлыка. Эта болезнь может привести к летальному исходу. При подозрении на столбняк обычно человека экстренно отвозят прямиком в реанимацию и начинают его спасать.
Источник изображения: pexels.com
Доктор Александр Мясников рассказал, что приготовление шашлыка не так безобидно, как кажется на первый взгляд. Во время данного процесса человек может запросто поранить руку о шампур. При таком раскладе повысится вероятность заражения столбняком. Эта острая инфекционная болезнь вызывается спорами бактерий, которыми изобилует почва. Патогены способны попасть в организм человека через раны, ссадины, ожоги, обморожения и прочие типы повреждений.
Доктор Мясников призвал помнить, что от столбняка умирают. Если при приготовлении шашлыка поранилась рука, то нужно обращаться за помощью в больницу. Как правило, взрослые не привиты от этой смертельно опасной болезни. При заражении столбняком возникают болезненные спазмы в мышцах, сводит челюсть, затрудняется глотание, изменяется артериальное давление, учащается пульс, повышаются температура воздуха и потоотделение.
Болезнь опасна осложнениями. Из-за столбняка могут закупорится лёгочная артерия, сломаться кости или позвоночник, появиться пневмония и повредиться нервные волокна, отвечающие за сердечные сокращения и работу других жизненно важных органов.
Ранее диетолог Татьяна Мещерякова рассказала, с какими продуктами нельзя сочетать шашлык. Более полезным удастся сделать это блюдо, если готовить мясо в фольге, а не на открытом огне.