Витамин А представляет собой целую группу самых разных веществ со схожими характеристиками, которые делятся на каротиноиды и ретиноиды. Об жтом рассказали в пресс-службе петербургского управления Роспотребнадзора. При этом в ведомстве перечислили основные симптомы, которые помогут распознать дефицит этого витамина в организме.
Источник изображения: pexels.com
Ретиноиды, напоминают специалисты Роспотребнадзора, организм получает из продуктов животного происхождения. Чаще всего это куриные яйца и молоко, икра горбуши, сливочный сыр, печень и прочее. А вот каротиноиды поступают в организм из растительной пищи. Больше всего их содержится в абрикосах, тыкве, петрушке и моркови. Именно благодаря каротиноидам все эти продукты имеют характерный желтый или даже оранжевый цвет.
Также в управлении ведомства по Северной столице объяснили, что в нормальном состоянии человеку необходимо потреблять около 900 мкг витамина А в сутки. А при формировании дефицита ретиноидов и каротиноидов, появляются характерные симптомы, вроде ломкости волос и сухости кожи. Также свидетельствовать о недостатке указанных веществ могут горизонтальные полосы на ногтевых пластинах, ухудшение зрения, особенно в темноте.
Специалисты подчеркивают, что при проявлении таких симптомов желательно нанести визит врачу и получить соответствующую консультацию. Кроме того, опытный медик сможет точнее оценить степень дефицита витамина в организме.
Немногим ранее диетолог Татьяна Залетова объяснила россиянам, как восполнить запас витамина D в организме.