Кардиолог, терапевт и эксперт по функциональной диагностике Клиники инфекционных заболеваний ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Людмила Соломатина рассказала, что отказ от соли принесёт исключительно пользу организму человека. Из-за хлорида натрия повышается риск развития гипертонии, а также наступления инфарктов и инсультов.
Источник изображения: pexels.com
Кардиолог Людмила Соломатина отметила, что ВОЗ рекомендует употреблять не более 2000 мг соли в сутки – менее чайной ложки. При этом нужно учитывать добавление хлорида натрия в разные магазинные продукты – кетчупы, соусы, колбасы и прочее. Многие люди опасаются, что полный отказ от соли вреден для здоровья. Терапевт назвала подобные предположения ошибочными. На самом деле организм получает достаточно хлорида натрия из многих продуктов.
Кардиолог Соломатина подчеркнула, реальное полное исключение соли из рациона действительно опасно для здоровья. Дело в том, что сделать это практически невозможно. Хлорид натрия добавляют даже в хлеб, кефир, творог, сыр, консервы и прочие востребованные продукты. Соль выполняет важные функции в организме – обеспечивает поддержку нормального артериального давления, работу нервов с мышцами и регулирует баланс жидкости.
Ранее паразитолог Эдуард Бартули предупредил, что в паводковой воде могут быть холера и лямблии. Купаться в ней категорически не рекомендуется.