На рынке минеральных вод случаются подделки. Эксперт Максим Новиков рассказал, как не нарваться на поддельную воду, чтобы уберечь своё здоровье.

Источник изображения: pxhere
Нелегальные дельцы выпускают поддельные минеральные воды под видом известного бренда. Такие случаи были выявлены Управлением ФАС по Краснодарскому краю. Ещё четыре года назад в России ежегодно фиксировали факты отравления поддельной минералкой. В магазинах более половины такой продукции было подделкой. Программа маркировки, которая исправила ситуацию, была запущена 1 сентября 2021 года. К тому времени 460 производителей минеральной воды, на которых приходилось более 25% рынка, не отчитывались в органы власти и не отвечали за качество продукции. В прошлом году фактов продажи воды без разрешительной документации стало на 98% меньше.
Глава Союза производителей соков, воды и напитков Максим Новиков сообщил, что время от времени выявляют подделки с этикетками, которые трудно отличить от известных марок. Помогает их отличить система маркировки. Этикетки проходят более жёсткий контроль. И всё же трагедии случаются. Во Владикавказе мужчина умер, выпив уксус, который оказался в бутылке из-под минералки. Проводится следствие. В 2024 году собираются расширить интеграцию данных системы «Честный знак» и федеральной информационной системы учёта и баланса подземных вод Роснедр. Так смогут отслеживать воду по пути к потребителю. Около 95% продукции в магазинах российского происхождения, остальные 5% из Грузии и Казахстана.
Новиков сообщил, что запущен механизм блокировки нелегальной продукции на кассах. Он начнёт действовать с 1 мая в крупных магазинах и с 1 сентября везде. Специалист советует приобретать воду лишь в магазинах, следить за тем, чтобы этикетка была ровной, крышка плотно прилегала, а уровень налива не отличался в разных бутылках.