В Pronews.gr со ссылкой на новые медицинские исследования сообщили, что некоторые продукты приводят к образованию злокачественных опухолей. Врачи предупредили о способности жареной еды вызвать рак поджелудочной железы. Медицинское исследование проводилось в прошлом году.
Учёные обратили внимание, что у любителей жареной пищи вероятность развития нескольких видов онкологических болезней повышена на 50% по сравнению с теми, кто безразличен к такой еде. В список попал и рак поджелудочной железы. Существуют и другие продукты, способствующие развитию злокачественных опухолей. К ним относится фаст-фуд, красное обработанное мясо, сладкая газировка, спиртное и рафинированные углеводы, которые быстро всасываются в кровь и приводят к резкому повышению уровня сахара в организме. Путём ограничения приёма такой пищи удастся снизить риск развития онкологических болезней и нарушения работы сердца.
Для предотвращения появления рака поджелудочной железы надо научиться правильно составлять рацион. Поддержать работу органа помогут фрукты, овощи и прочие продукты, богатые клетчаткой. К ним относятся яблоки, брокколи, ягоды, шпинат. Здоровье поджелудочной железы сохранится, если регулярно употреблять рыбу, оливковое масло, орехи, авокадо, льняное семя и другую еду, содержащую полиненасыщенные жирные кислоты. Помогут в этом деле цельнозерновые, кефир, натуральный йогурт, ферментированные овощи, куркума и зелёный чай.