Кардиологи Дэниел Люгер и Саман Сетарех-Шенас рассказали, какие продукты приносят вред кровеносным сосудом. Врачи предупредили о смертельной опасности бекона для людей с болезнями сердца.
Источник изображения: wikimedia.org
Кардиологи Дэниел Люгер и Саман Сетарех-Шенас настоятельно рекомендовали отказаться или хотя бы ограничить приём некоторых продуктов для минимизации рисков развития болезней кровеносных сосудов. Врачи отметили, что очень вредное воздействие на сердце оказывает бекон. В нём содержится много насыщенных жиров, соли, «плохого» холестерина, гемового железа и ароматических углеводородов. Сложно найти продукт вреднее бекона для здоровья человека. При его регулярном употреблении увеличится риск развития болезней сердца, а также наступления смерти от инфаркта и инсульта.
В список опасных продуктов кардиолог Люгер и его коллега включили картофель фри. При термической обработке меняется состав корнеплода. В процессе жарки там появляется много вредных трансжиров, которые способствуют развитию онкологических болезней.
Вредным для сердца является белый хлеб. Желательно заменить его на цельнозерновой. В белом хлебе отсутствуют клетчатка и полезные вещества, зато имеются рафинированные углеводы. Продукт приводит к резкому увеличению уровня глюкозы в крови и росту вероятности развития ожирения со всеми вытекающими последствиями.