Чем жирнее молоко, тем больше пользы оно принесет организму. Такое заявление сделала врач-иммунолог Евгения Паршина.
Источник изображения: pxhere.com
Как отметила Евгения Паршина, жирное молоко – от 2,6% и более процентов − приносит пользу микрофлоре кишечника. Кроме того, из данного продукта происходит более эффективное усвоение питательных веществ. В качестве примера иммунолог привела жирорастворимые витамины, белок, кальций, фосфор, цинк, а также омега — 3 и омега — 6. В результате кости становятся плотнее, зрение улучшается, а иммунитет работает эффективнее, как и нервная система.
Тем не менее имеются у жирного молока и противопоказания. Как дополнила Евгения Паршина, такой продукт не стоит выбирать тем людям, у которых в анамнезе присутствуют патологии сердечно-сосудистой системы, поскольку в нем содержится большое количество холестерина. В качестве альтернативы врач назвала напиток с меньшим процентом жирности, который подойдет также и сидящим на диете.