Определенные крупы наносят вред суставам. Такое заявление сделала эндокринолог Анжела Толмасова.
Источник изображения: pxhere.com
Как пояснила Анжела Толмасова, на здоровье суставов негативным образом отражаются рафинированные крупы. Причиной тому является повышение в кровяном русле воспалительных маркеров. Последние, к слову, плохо влияют и на течение других заболеваний. В качестве примера эндокринолог привела сахарный диабет и патологии сердечно-сосудистой системы. Рафинированные крупы содержатся в белом хлебе, белом рисе, любой сдобе, а также пирожных. Однако имеется безвредная альтернатива данным продуктам. Речь идет о цельнозерновых крупах, которые, согласно исследованиям ученых, негативно не влияют на воспалительные процессы, а значит, и на суставы.
«Они содержат витамины группы В и антиоксиданты. Также там много клетчатки. Употребление цельнозерновых круп может уменьшить вероятность появления сахарного диабета, высокого артериального давления и патологий сердца. Кроме того, цельнозерновые крупы питают полезную микрофлору кишечника», − пояснила Анжела Толмасова.