Наиболее полезный вид мяса для человека – это курятина, уточнил хирург Александр Умнов, представляющий Государственный университет просвещения. Этот продукт может находиться в рационе едва ли не ежедневно, поскольку содержит большое количество микроэлементов и витаминов.
Источник изображения: pxhere.com
«Курятина содержит в своем составе калий, магний, цинк и фосфор. Кроме того, она богата витаминами групп А, В, С и H. Поскольку речь идет о самом полезном виде мяса, употреблять его можно ежедневно, а лучшим способом приготовления станет куриная грудка с добавлением креветок», — отметил врач.
Дело в том, что куриная грудка будет содержать основную массу микроэлементов, а креветки – макроэлементов. Проще говоря, так пополняется запас важных микроэлементов, а также жирных кислот, подытожил он. Ранее доктор Мясников заявил, что курятина и другое мясо должны обязательно присутствовать в зимнем рационе из-за содержания магния.