Кандидат медицинских наук и врач-кардиолог Асият Хачирова подчеркивает, что даже для здорового человека употребление до четырех-пяти чашек эспрессо в день не представляет угрозы для здоровья. Даже те, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, могут включать кофе в свой рацион, следуя установленной дневной дозе.
Источник изображения: pxhere
Если после приема кофе человек ощущает тревожность, дрожь, учащенное сердцебиение или тошноту, это может свидетельствовать о переборе, по словам Хачировой. При повышении давления в результате употребления кофе рекомендуется консультация с кардиологом, так как это может быть признаком гипертонической болезни.
Согласно врачу-нутрициологу Игорю Строкову, умеренное употребление кофе имеет немало положительных сторон для здоровья. Кофеин, содержащийся в кофе, действует как стимулятор, улучшая память, настроение, скорость реакции и умственные способности. Даже исследования указывают на возможное повышение выносливости и работоспособности при физических нагрузках.
Кофе также богат питательными веществами, включая витамины группы В, калий и рибофлавин. Важно отметить, что кофейные зерна содержат антиоксиданты и фенольные соединения, которые могут защищать клетки от повреждений и воспалений, оказывая оздоравливающее воздействие аналогично овощам и фруктам.
Более того, многочисленные исследования свидетельствуют о сниженном риске развития диабета 2 типа у регулярных потребителей кофе, как с кофеином, так и без него. Ежедневное употребление кофеина также ассоциируется с меньшим риском болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.
Кроме того, кофе может оказать положительное воздействие на здоровье печени, помогая предотвратить цирроз.