Диабет 2 типа – распространённое заболевание, которое долгое время может оставаться незамеченным. Однако такие симптомы, как сильная жажда или ухудшение зрения, могут сигнализировать о проблеме. Основная причина – хронически повышенный уровень сахара в крови, вызванный инсулинорезистентностью и недостаточной выработкой инсулина. Помимо медикаментозного лечения, фитотерапия может стать полезным дополнением, особенно на стадии преддиабета.
Источник изображения: pxhere.com
Доктор Лор Мартинат, специалист по фитоароматерапии, выделяет несколько растений, которые эффективно помогают контролировать уровень глюкозы. Например, имбирь не только придаёт блюдам пряный вкус, но и благотворно влияет на углеводный и липидный обмен. По словам доктора Мартинат, этот корень стимулирует выработку инсулина и повышает чувствительность клеток к нему. Кроме того, он способствует снижению уровня холестерина и триглицеридов.
Для максимального эффекта имбирь лучше употреблять в измельчённом виде или в виде настоя, сочетая с жиросодержащими продуктами. «Добавление его в блюда с небольшим количеством масла особенно полезно для людей с преддиабетом или диабетом», – отмечает специалист.
Пажитник не так популярен, как имбирь, но его свойства не менее ценны. Это растение можно легко включить в ежедневный рацион, используя его в тушёных блюдах, соусах или карри. «Пажитник в сочетании с правильным питанием и умеренной физической активностью помогает нормализовать уровень сахара в крови», – объясняет доктор Мартинат. Его слегка горьковатый вкус хорошо сочетается с различными блюдами, делая его универсальным средством профилактики.
Несмотря на репутацию сорняка, крапива обладает множеством полезных свойств. Она богата антиоксидантами и минералами, а также поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. «Крапива укрепляет стенки сосудов, что особенно важно для диабетиков, поскольку у них повышен риск атеросклероза», – говорит доктор Мартинат. Кроме того, флавоноиды в её составе помогают регулировать уровень инсулина.